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鸡蛋肉丁贝壳粉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-31 01:12:25  阅读:5359+ 来源:本站原创作者:刘冠翔

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
猪肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

贝壳粉适量鸡蛋2个相克食物
猪肉适量相克食物适量
蒜头5瓣相克食物 黄豆酱2汤匙
生抽1汤匙 老抽少许
花生油适量 葱花少许
开水适量

鸡蛋肉丁贝壳粉的做法

  • 1.贝壳粉用水冲洗下,倒入烧开水的锅里煮熟。

  • 2.葱切葱花,蒜拍碎切沫。

  • 3.肉切肉丁。

  • 4.煮好的贝壳粉装碗。

  • 5.鸡蛋磕锅里煎好。

  • 6.煎好的鸡蛋铺在贝壳粉上。

  • 7.热锅下油,将蒜末放进去爆香。

  • 8.加入肉丁爆出油。

  • 9.加入黄豆酱、生抽跟老抽翻炒均匀。

  • 10.加入适量开水煮开。

  • 11.撒入葱花搅拌均匀即可。

  • 12.将煮好的酱汁淋在鸡蛋上,撒上少许葱花即可食用。

  • 13.俯视图。

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